自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器是食品企業(yè)對(duì)于企業(yè)而言,是先進(jìn)和理想的衛(wèi)生輔助設(shè)備,能夠帶來清潔、衛(wèi)生、安全、無污染的效果。當(dāng)洗手后,將雙手伸在自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器的出風(fēng)口下,自動(dòng)干手機(jī)會(huì)自動(dòng)送出高速暖風(fēng),迅速將雙手由濕變干,當(dāng)手一離開自動(dòng)干手機(jī)風(fēng)口時(shí)隨即自動(dòng)停風(fēng)關(guān)機(jī),達(dá)到不要毛巾擦干手上水分和防止細(xì)菌交叉感染的衛(wèi)生要求。
那么,食品企業(yè)如何選購(gòu)自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器呢?專業(yè)從事自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的上??稻铆h(huán)??萍加邢薰究偨?jīng)理周立法先生認(rèn)為:選購(gòu)烘手器時(shí),食品業(yè)主應(yīng)根據(jù)自身需要和環(huán)境等情況來決定買哪一種烘手器;由于食品加工從業(yè)人員較多,進(jìn)車間前不可能允許排隊(duì)等候干手,所以只有高速烘手器可供選擇。
一、自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器的加熱類型
分為PTC型、電熱絲型兩種:PTC型的烘手器,因?yàn)殡S著環(huán)境溫度的變化,PTC發(fā)熱的功率也隨之變化,冬天的時(shí)候PTC發(fā)熱功率增大,烘手器吹出暖風(fēng)的溫升也增大,節(jié)能環(huán)保。電熱絲型的烘手器簡(jiǎn)潔實(shí)用,壽命長(zhǎng)。食品業(yè)主也可以根據(jù)自己的需要,挑選以風(fēng)為主熱量為輔的風(fēng)量型的烘手器,或以熱量為主的熱風(fēng)型烘手器。在挑選自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器的時(shí)候,應(yīng)注意這種烘手器容易受到環(huán)境、物品的影響,如日光的干擾,在選購(gòu)的時(shí)候要進(jìn)行試機(jī),挑選不易受干擾的烘手器,最好選擇技術(shù)研發(fā)型企業(yè)的產(chǎn)品。
二、自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器的電動(dòng)機(jī)類型
電動(dòng)機(jī)是自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器的核心組件之一,形式有:電容異步電動(dòng)機(jī)、罩極式電動(dòng)機(jī)、串激電動(dòng)機(jī)、直流電動(dòng)機(jī)和永磁電動(dòng)機(jī)等。電容異步電動(dòng)機(jī)、罩極式電動(dòng)機(jī)、直流電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的烘手器具有噪聲低的優(yōu)點(diǎn),而串激電動(dòng)機(jī)和永磁電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)的自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器具有風(fēng)量大的優(yōu)點(diǎn),現(xiàn)在最新的NCL-Q6無刷直流電機(jī)結(jié)合了以上特點(diǎn),噪音小、風(fēng)量大,成為了現(xiàn)在自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器的最佳選擇。
三、自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器的性價(jià)比
1、外殼:外殼材質(zhì)不但決定了烘手器的外觀,不合格的材質(zhì)可能成為火災(zāi)隱患,比較好的烘手器外殼通常采用ABS阻燃塑料、金屬噴漆、還有工程塑料。
2、重量:主要是要考慮安裝位置和材料是否有足夠的能力承受自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器的重量,例如:水泥磚墻體一般可以不考慮重量問題,只要安裝方法合適,這個(gè)不是問題,但如果是彩鋼板等材料就要考慮承重能力問題,以免脫落損傷機(jī)器。
3、顏色:顏色主要是個(gè)人喜好和整體環(huán)境的搭配的問題,建議食品業(yè)主盡量選擇材料原色的自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器,因?yàn)閲娖岬暮媸制骺赡苡袚]發(fā),會(huì)影響食品的安全
4、啟動(dòng)方式:通常為手動(dòng)、紅外感應(yīng)兩種方式,現(xiàn)在新的啟動(dòng)方式光電型,特點(diǎn)是啟動(dòng)速度快,不容易受環(huán)境影響,如強(qiáng)光可能導(dǎo)致紅外烘手器不停轉(zhuǎn)動(dòng)或者自己?jiǎn)?dòng),光電采用遮擋進(jìn)光量的方式啟動(dòng),從而防止了紅外烘手器問題,同樣也不用手接觸烘手器,從而防止了交叉感染
5、工作方式:分為掛壁、支架,食品業(yè)主根據(jù)自己的需要選擇,經(jīng)常移動(dòng)建議使用支架式,現(xiàn)在如NCL-Q6型自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器屬于兩用型。
6、工作噪音:通常是越小越好。
7、運(yùn)行功率::通常是越低越好。
8、干手時(shí)間:越短越好,最好是5~7秒內(nèi)。
9、待機(jī)電流:越低越好。
10、風(fēng)溫:根據(jù)自己需要和選擇烘手器的類型而定,通常選擇長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)沒有灼傷。
四、采購(gòu)自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器的建議:
購(gòu)買自動(dòng)感應(yīng)高速烘手器的時(shí)候不要單單看烘手器本身的價(jià)格,有些烘手器雖然本身價(jià)格很便宜,但是用起電來如老虎一般,難以控制消耗電量;或者使用起來性能不穩(wěn)定極不方便,有生氣的時(shí)間或精力還不如買個(gè)好的。盡量經(jīng)過嘗試后再進(jìn)行購(gòu)買,現(xiàn)在很多小的烘手器廠商使用劣質(zhì)材料制造的烘手器,連續(xù)長(zhǎng)時(shí)間使用后發(fā)生外殼變形,有嚴(yán)重的火災(zāi)隱患。
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