21世紀(jì),中國經(jīng)濟(jì)成長迅速,GDP連續(xù)5年增幅超過10%,成為世界第四大經(jīng)濟(jì)體,是全世界酒店投資開發(fā)最為熱門的地區(qū)之一,干手器在酒店用品中所占的份額也在不斷增長。2009年,入境旅客將達(dá)到1.32億人次,國內(nèi)游客將達(dá)到16億人次,大大促進(jìn)了酒店的投資開發(fā)。據(jù)國家商務(wù)部預(yù)測,到2010年,我國餐飲業(yè)零售額將達(dá)到20,000億元,作為全國三大經(jīng)濟(jì)板塊之一的環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈將占到近30%的份額,達(dá)到6,000億元。餐飲業(yè)已經(jīng)成為拉動消費、實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長、擴(kuò)大就業(yè)的重要支柱。中國餐飲業(yè)的高速發(fā)展,將極大帶動酒店業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。2009年我國酒店用品采購額達(dá)到6,200億,這為酒店用品及設(shè)備廠商提供了巨大的商機(jī)。
持續(xù)增長的旅游經(jīng)濟(jì)為環(huán)渤海酒店及餐飲業(yè)提供了充足的發(fā)展動力。山東省酒店與餐飲業(yè)零售額位列全國第二名,2009年零售額為1571.3億元,每年酒店用品及設(shè)備采購金額數(shù)百億元。青島作為2008奧運會帆船比賽地、2014世界園藝博覽會舉辦地、國家級海濱旅游城市、中國重要的經(jīng)濟(jì)中心城市、環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)龍頭城市、國內(nèi)日韓客商最大的集散地、綜合經(jīng)濟(jì)實力位居全國前十強,2009年星級酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店的開業(yè)數(shù)量達(dá)到460多家,餐飲網(wǎng)點20000多個,全市共接待國內(nèi)外游客超過3572萬人次,旅游總收入超過427億元。預(yù)計五年之內(nèi)星級酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店的數(shù)量將達(dá)到600家,其中五星級酒店的開業(yè)數(shù)量將達(dá)到30家,高品質(zhì)干手器將和酒店餐飲業(yè)一道迎來新一輪的發(fā)展高峰。
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